Gomma da masticare contro lo stress

Le gomme da masticare non nutrono spesso di una reputazione eccellente.
Nonostante alcune evidenze scientifiche sembrano mostrare che specialmente quelle senza zucchero riescano anche a migliorare l'igiene orale, soventemente vengono colpevolizzate e imputate di creare carie e rovinare la preziosa salute dentale. 
Oltre a questo, la masticazione della gomma agli occhi di molti può apparire inopportuna, poco "elegante" o addirittura offensiva.

Indipendentemente da come la si pensa, alcuni curiosi studi del 2015 hanno evidenziato alcuni possibili benefici psicologici della gomma da masticare.
Questi studi  hanno interessato principalmente la Cardiff University e altri poli di ricerca.
A capo di questa ricerca, il Professor Andrew P. Smith, psicologo e ricercatore.

Recenti evidenze hanno indicato che la gomma da masticare può migliorare l'attenzione, oltre a promuovere il benessere e le prestazioni sul lavoro. 

Quattro studi, due esperimenti e due analisi, hanno esaminato l'azione e i meccanismi della masticazione della gomma.

Lo studio 1 ha studiato l'effetto acuto della gomma sull'umore in assenza di prestazioni.

Lo studio 2 ha esaminato l'effetto della velocità e della forza di masticazione sull'umore, prestazioni attenzione. 

Lo studio 3 ha valutato gli effetti delle gomme da masticare nel corso di una giornata di lavoro sul benessere e sulla performance, umore e sullle prestazioni cognitive. 

Nello studio 4, le prestazioni e il benessere sono stati osservati durante la giornata lavorativa e alla fine della giornata, è stata misurata inoltre la frequenza cardiaca e la quantità di cortisolo.


In condizioni sperimentali, la masticazione della gomma è stata associata ad una maggiore vigilanza.

Il tasso e la forza di masticazione non hanno alterato l'umore ma hanno avuto alcuni effetti sull' attenzione.
Più precisamente la masticazione della gomma durante la giornata lavorativa, è stata associata ad una maggiore produttività e ad un minor numero di problemi cognitivi.
Sono stati osservati aumenti dei livelli di cortisolo al mattino e nessun effetto sulla frequenza cardiaca. 

I risultati sottolineano che la gomma da masticare può attenuare lo stress e migliorare l'attenzione, il che suggerisce che la gomma da masticare migliora le prestazioni dei lavoratori.